Die Welt der geschälten Tomaten von La Valle – ein Genuss für die Gastronomie
In der Profiküche spielt die Qualität der Zutaten eine entscheidende Rolle. Besonders bei einem Basisprodukt wie geschälten Tomaten entscheidet nicht nur der Geschmack, sondern auch Herkunft, Herstellungsweise und konstante Qualität über das Gelingen klassischer Saucen, Pizza‑Beläge oder mediterraner Gerichte. Authentische italienische Tomaten vom Experten Die Marke La Valle steht seit Jahrzehnten für echte italienische Tomatenqualität – ein Produkt, dessen Wurzeln tief in der traditionellen italienischen Lebensmittelproduktion verankert sind. Produziert wird die Marke unter der Leitung von Alfonso Sellitto S.p.A., einem renommierten Familienbetrieb aus Campania (Süditalien), der seit über 70 Jahren und vier Generationen im Sektor der Tomatenkonserven tätig ist. Herkunft & Tradition sichern Geschmack Die Tomaten werden in der sonnenverwöhnten Region Agro Sarnese‑Nocerino, nahe Neapel und dem Vulkanboden am Vesuv, angebaut – ein Terroir, das für seinen aussergewöhnl...